丽之岛黄鱼面线闽菜馆位于厦门鼓浪屿龙头路,位置很好,是逛鼓浪屿的必经之地,看店名可别以为是吃面线的小店,其实这是一个传统闽南风格的海鲜酒楼,已经有挺久的历史了,在鼓浪屿乃至厦门都很有名,一说起丽之岛老厦门人都有印象,据说以前鼓浪屿人结婚或者什么隆重的宴客,都会来丽之岛,可见丽之岛在鼓浪屿的地位。
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/48129b48ad0a4f4f9c447336444d5ca1_th.png)
店里有四层,一楼是小吃,二三四层都是包厢,包厢宽敞明亮,红木桌椅,红砖墙壁,古色古香,很有酒楼的气派。
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/e7cd40de7e7242748511f3ac7dcfb82a_th.png)
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/2709797c02c84bc5a7d1e57b490df10f_th.png)
小菜三盘,萝卜片清脆爽口,海蜇皮清爽够味,泡椒凤爪酸辣可口。
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/feb81a291210471ea6b1e7bd42844902_th.png)
莲花豆豉蒸鳗鱼,鳗鱼肉饱满紧实,细腻娇嫩,豆豉的咸香更突显了鳗鱼的鲜美,口感味道都很棒,墙裂推荐。
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/48129b48ad0a4f4f9c447336444d5ca1_th.png)
有机鸳鸯豆腐,看起来是普通的豆腐,其实每块豆腐都是两小块组成,一小块是豆腐,一小块是蛋,是道很考验功夫的手工菜,很有创意,味道也不错。
![](http://img.mp.sohu.com/upload/20170609/4e848805440d40be9470e2ae718f793d_th.png)
上汤焗波士顿龙虾,龙虾肉质饱满紧实,口感弹牙,烹制入味,鲜美可口。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/20901930e97b4fc6864ae692f0619120_th.jpg)
厦门海蛎煎,这是厦门的传统名菜,饱满肥美的海蛎和地瓜粉加蛋糊一起煎,色泽金黄诱人,香气扑鼻,吃起来鲜美香浓,色香味俱全。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/55bf512677124a929e2d6e1b3632c7b6_th.jpg)
成功爆炒羊肚,莫非这菜的来历和民族英雄郑成功有些渊源......羊肚口感娇嫩柔韧有嚼劲,毫无膻味,炒的很够味,一会就被瓜分一空。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/dd31130b1188453a8ef0cce0171e0003_th.jpg)
冰凉夏威夷,听名字像鸡尾酒,其实是一道贝肉做的菜,盘子上还放了2个会发光的小东西,很用心的摆盘,吃起来清新爽口,十分鲜美。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/9fc2aa48802d4ca583bf8e7705c9b05d_th.jpg)
金线莲水鸭鲍鱼汤,听名字就知道很滋补,这些食材都养生又不上火,汤汁浓郁鲜美,清爽滋润,很适合厦门的气候,一碗下肚,浑身舒畅。汤中有不少的鸭肉、鲍鱼,记得捞起来吃哦。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/8c525b2d0cd54d47bcc27cc0e055128b_th.jpg)
土味盐煎焗黑斑鱼,鱼肉紧实细腻,煎的香喷喷的,鲜香美味,配酒好菜。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/0a685c57bb5948548abd28845dcce2c7_th.jpg)
酸奶芋泥香酥鸭,香酥鸭也是厦门的传统名菜,芋泥绵密香甜,鸭肉娇嫩可口,这道菜还创新的加入了酸奶拌水果和蔬菜沙拉,去油解腻,营养均衡。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/bb50601a24694bd8993eb6f04f6f7f63_th.jpg)
田园月色,多种蔬菜烹制,色彩缤纷,营养丰富,清新爽口。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/987cb3b6866841cfad9c56a333983403_th.jpg)
炒时蔬,蔬菜是闽南宴席中必不可少的,一般也是最后一道菜,炒的火候掌握的不错。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/6d01643c4292483795f44a110d1d2dcf_th.jpg)
水果盘,摆盘漂亮,清新水灵,甜美可口。
![](http://img.mp.itc.cn/upload/20170609/e2ffe29fb04b44feb73e81840de989c1_th.jpg)
很丰盛完整的一餐,要在鼓浪屿体验闽南人传统的宴席,丽之岛是个好选择。