真正的美食从来都是藏起来的
巷子里飘着童年的味道
小窗口开了十多年
有最经典的味道,有最坚持的初心
感谢你们的出现
让我欢喜许多年
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彻思叔叔 Uncle Testu
全球NO1
地址:shop 3/55 Swanston St, Melbourne
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一家名为彻思叔叔”的蛋糕店在中国内地红火起来。门店销售火爆,处处可见排队长龙,甚至到了晚上十点半,依然络绎不绝。这位俏皮的“叔叔”以其独特的口感,一举征服消费者们挑剔的味蕾。
究竟是什么蛋糕能让消费者如此趋之若鹜?起司又叫芝士或奶酪,英文名字又叫Cheese,日本人称它为“チーズ ”。
现在终于开到墨尔本了!小伙伴们快去排队吧,就在Melbourne Central哦~
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Cafe Blush
独角兽色
地址:287 Lonsdale St, Melbourne
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超级萌的新晋网红打卡地,虽说不是老字号,但是它将所有的老式点心,都玩出了新花样。
只存在于动画片中的彩虹色千层蛋糕,终于出现在了我们面前,还有浪漫的少女粉餐具,Q萌的粉色小熊熊Latte!
每天都要排队才抢得到位置!
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Beatrix
十年老店
地址:688 Queensberry St, North Melbourne
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Zomato上评分高达4.8分,是许多人的心头好!开业多少年,就火了多少年!
这家店的风格也是不走美颜拍照挂,而是把所有的功夫都花在了蛋糕本身的味道上!
无论是门店装修还是insta的照片宣传,都让人感觉这是在隔壁老王阿姨家吃新鲜出炉的手作蛋糕。
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Red velvet layer cake是他们家的当家小花旦,巧克力起司+树莓的蛋糕结合体真是打开吃货新世界。
还有这款小朋友超级爱吃的玫瑰树莓黄桃奶酪包,松松软软的,一口咬下去像是吃到了云朵,里面的内陷也是酸酸甜甜的!
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Eliana Lulu
老风情
地址:7-9 Centre Pl, Melbourne VIC 3000
从小编到达墨尔本开始,这家店门口就络绎不绝。
这家意大利餐厅把西红柿🍅做成了一绝,不知道是原材料的缘故,还是主厨的手艺实在太好,蕃茄酱汁酸甜适度、浓稠合宜,上面再撒着几粒翠绿色的豌豆和肥牛肉片,最后用面包占着吃!
松软的面包遇上浓稠的酱汁,两种截然不同的美食竟然突然融合在一起,在舌尖上翻滚,酸味里过着香甜,甜度中又交杂着清新,让人欲罢不能。
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Girlsandboys
冰淇淋夹心
地址:382A Brunswick St, Fitzroy
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Vegie Bar 和Transformer的店主Laki Papadopoulos 和 Mark Price更大胆地将素食往前推进了一大步。他们推出了全素的甜品店——Girls & Boys!
在Girls & Boys开店之前,糕点主厨Jackson Magner花了一年的时间来研究如何用素食做出美味的甜点。
Soft Serve是绝对的招牌。冰淇淋是用椰子和豆奶制成的,而脆皮完全不含麸质,过敏星人的福音!表面被洒上巧克力和树莓碎儿,或者你也可以选择果仁蜜碎儿。如此高颜值的美味,一定让你甜蜜到心窝窝里!
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