有着万国建筑之称的鼓浪屿,来厦门怎么能错过呢,那文艺范的小岛,每一处都与众不同,古朴的老别墅、红花绿叶包围的墙面,处处都是拍照的最佳景点。
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鼓浪屿不止是美景、美墅的天堂,也是美食的天堂,在岛上有着各种美食,上岛当然不能不吃海鲜,离内厝澳码头仅百米远的鼓厝海鲜餐厅,不仅离码头近,重要是非常平价,人均80左右就可以吃的非常满足,让人意料外的在如此热火的景区中,还有如此平价的海鲜。
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鼓厝海鲜置身在磐诺酒店中,从内厝澳码头出来走就可以看到,非常醒目。一大面的玻璃橱窗,非常通透,坐在橱窗边可以欣赏着室外人来人往。这里的环境很清幽,别墅的内的绿植也非常多,在这里用餐还真是令人心旷神怡。
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豆酱午子鱼,午鱼超级鲜嫩,加入了少许豆酱清蒸,火候恰到好处,鱼肉细腻柔嫩,豆酱特有的咸香,更突显鱼肉的鲜美。
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海蛎煎,厦门特色的小吃,必点之品,饱满肥美的海蛎,与蛋、地瓜粉融合一体,两面煎至金黄,再蘸点甜辣酱,鲜、香,带着淡淡的甜辣味口感超棒。
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香辣炒油蛤,油蛤够大,肉更弹,爆炒的油蛤味道鲜美,脆嫩香甜,营养丰富。虽然说是香辣,其实并不会辣口,比较像厦门的酱油水煮法。
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白灼虾,新鲜的虾白灼最显鲜美,看色泽就非常诱人,剥壳后肉质鲜弹,入口就知道新鲜美味。
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小菜蟹冬瓜汤,闽南家常的一道汤,小菜蟹新鲜味美,与冬瓜一同煮,汤清而味鲜,非常适合夏日来上一碗。
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萝卜丝干贝煲,这也是闽南人常吃的一道菜,萝卜与干贝相搭好似更加鲜美,而且这样煮,不管是萝卜还是汤汁都鲜美的让人吮唇。
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特色小吃土笋冻这里也有唉,个头适中的土笋冻晶莹剔透,鲜嫩脆滑,入口甘甜爽脆,是来厦门旅游必吃的。
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姜母熏鸭,也是厦门的经典菜品呢,这里的鸭肉非常的香,带着老姜母一同煮,上桌可是香飘全场,鸭肉油光发亮,口感紧实有嚼劲,越吃越香。
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香芋焖面,类似卤面的一样的,加入了香芋味道更加香浓,来上一碗太解馋了。
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清炒苦瓜,夏日需要降火气,清炒苦瓜来一盘,清爽降火,应该有用水焯过,苦味较淡,即使不爱吃苦瓜的人也可以接受。
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