汇聚千种味道,领略千种风情。6月25日,由味好美(武汉)食品有限公司主办、中视飓风(北京)广告传媒有限公司承办,共同举行的大桥鸡精河南第三届“千味龙虾节”暨大师嘉年华活动在郑州永和铂爵国际酒店隆重开幕。
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如期相约
由味好美(武汉)食品有限公司主办、中视飓风(北京)广告传媒有限公司承办,共同举行的大桥鸡精河南第三届“千味龙虾节”暨大师嘉年华活动截止到今年已经成功举办三届。
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味好美(武汉)食品有限公司豫晋大区销售总经理张幼华先生发表讲话
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河南中西餐产业委员会会长、郑州新思维美食学院创始人郭红晓先生发表讲话
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味好美(武汉)食品有限公司市场部总监刘曾勇先生、味好美(武汉)食品有限公司市场部经理雷畅先生、味好美(武汉)食品有限公司豫晋大区销售经理张幼华先生、味好美(武汉)食品有限公司豫晋区工业餐饮部经理丁玉芳女士出席,河南中西餐产业委员会主席、郑州新思维美食学院创始人郭红晓、旭同利创始人总经理李伟旭,本届活动邀请了4位大师参与现场做虾环节,分别是郑州新思维美食学院创始人郭红晓、百年一豫创始人陈铁林、河南豫菜大师任鹏、中国烹饪大师魏兴东。活动现场还有怡涛烧烤、新东方烹饪美食学院、中油花园、百年一豫、鸿源斋、西湖兰亭、新亚国际大酒店等10余家虾店大咖一个都不少。来自河南多家餐饮品牌的创始人等嘉宾参加本次活动,河南周边酒店总厨一线青年名厨朱长伟、李铭、吴天、李彦浩、王怡涛、李存等共100余人参加此次活动。本次活动得到了河南省餐饮饭店行业协会、河南卫视、凤凰网,新浪网,搜狐网,网易,腾讯大豫网,抖音、一直播、微赞直播等媒体单位的大力支持。
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美 / 食
@2022大桥第三届龙虾节
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精彩表演层出不穷
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魏兴东大师
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陈铁林大师
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任鹏大师
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郭红晓大师
究竟哪位大厨做的小龙虾能够赢得满堂喝彩?随着各位大师们熟练翻炒的动作,一股股诱人的香味扑鼻而来,同样的小龙虾,却有不一样的做法,有麻辣、黑松露、酱香等各色制法,每一个都肉质饱满,鲜香辣爽,解锁小龙虾的独有味蕾体验!吸引了各路吃货达人,河南主流媒体的小伙伴们一起体验了龙虾盛宴!
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现场不但有餐饮行业名厨烹饪小龙虾,还有精彩的歌舞表演,把现场的气氛带到了一个高潮,人气爆棚,热闹非凡,让参加活动的朋友们不仅肚子吃饱,还享了眼福。
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歌舞表演
@2022大桥第三届龙虾节
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颁奖环节及大合影
最后,经过专家评委及企业家评委们紧张有序的评议与试吃,最佳地标口味奖、最佳呈现奖、最佳锋味奖等多个奖项被大厨抱走。当然,光临本次活动现场的大桥鸡精众多的合作伙伴也是收获颇丰,满载而归。
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本次举办的大桥鸡精第三届“千味龙虾节”暨大师嘉年华的龙虾表演赛活动,增进了餐饮界相互了解、增进友谊、广泛听取广大用户的意见和建议,拓宽了餐饮界的交流渠道。享誉国内外的烹饪大师现场竞技比拼厨艺,论剑做虾绝密工艺,也收获了属于自己的荣誉。本次活动有利于形成多元化多层次的烹饪技能竞赛,推动了餐饮业高质量发展,加强了行业内各餐厨名师互相学习交流,为中原餐饮业的精湛技艺和工匠精神起到积极的推动作用!
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来源:郑州新思维分子美食