中秋节快到了,又是厦门人博饼聚餐宴请的快乐节日,选择一家好的餐厅是重中之重,有一家很棒的餐厅,就是厦门明发的百里鲜,食材新鲜品质好,价格实在性价比高,口味正宗地道,琻砖国筵大厨掌勺,口碑一流深受食客喜爱,最近重新装修升级,环境大大提升,今天就约上朋友们去大快朵颐!
![](https://p1.itc.cn/q_70/images03/20220820/6b6bddf15d0b47c580c30877f60156e6.jpeg)
餐厅位于明发北区113号,靠近新中林酒店,宽阔的门面巨大的招牌十分醒目。
![](https://p2.itc.cn/q_70/images03/20220820/b1fab6c1aef743c9a8b861bf5631f1d1.jpeg)
进门是前厅,透明的厨房一目了然,里面宽敞整洁,大厨们有条不紊的烹制着美食,吃的放心。
![](https://p9.itc.cn/q_70/images03/20220820/85b45e7059c54d158db0c5b74707968e.jpeg)
柜台上展示着餐厅使用的各种天然健康食材和大品牌调味品,吃的安心。
![](https://p8.itc.cn/q_70/images03/20220820/e670185f31b64710a11b82702cad0def.jpeg)
大大的海鲜池里各种海鲜活蹦乱跳,明码实价。
![](https://p3.itc.cn/q_70/images03/20220820/e179e5193cff4aeabf05024f820853b2.jpeg)
![](https://p2.itc.cn/q_70/images03/20220820/ebed3ff4bf8a49ef9b96cc2328720646.jpeg)
![](https://p8.itc.cn/q_70/images03/20220820/953b99b16b7e4d69997ccaf1e49c9f8f.jpeg)
有大气的大厅,有好多间优雅文艺的包厢,格调不凡品味出众,还可以泡茶小憩,舒适惬意。
![](https://p7.itc.cn/q_70/images03/20220820/672ba6f9e7194584b9e37b94782c12d8.jpeg)
![](https://p3.itc.cn/q_70/images03/20220820/d6595661a51546d48de5ecf87ceb0de4.jpeg)
![](https://p4.itc.cn/q_70/images03/20220820/fbf67bf81b2841e68caaa9dba035c00b.jpeg)
![](https://p5.itc.cn/q_70/images03/20220820/ac2656fa241241629673acb40a429cf7.jpeg)
开始上菜啦,迫不及待吃起来!
开胃三巧碟,三款清新爽口的小菜水果,胃口大开!
![](https://p6.itc.cn/q_70/images03/20220820/c2297786f94e4d6991551ba45209b64c.jpeg)
海钓鱼姿造拼盘,摆盘精致美丽,多款海鲜错落有致,凤凰展翅欲飞栩栩如生,让人叹为观止。
![](https://p2.itc.cn/q_70/images03/20220820/fed8a257284f4d31a2e1e5f16fe40907.jpeg)
海鲜切的大片厚实,口感娇嫩中带着筋道,滋味鲜美中带着清甜,每款都很好吃,让人惊喜连连,赞不绝口。
![](https://p2.itc.cn/q_70/images03/20220820/0a98ba33ca224f2da545c157f1207d1f.jpeg)
椒麻东山小管,有好多优质东山小管和鲜虾,真材实料,小管肉弹膏满,品质优异,虾肉饱满Q弹,新鲜可口,烹制的麻辣鲜香,让人爱不释手。
![](https://p9.itc.cn/q_70/images03/20220820/3ffee7bccf0d431d8f601717bbd10135.jpeg)
福禄捞东星斑,造型漂亮美观,鱼肉已经片好吃起来很方便,鱼肉细嫩鲜香美味,一会就瓜分一空。
![](https://p4.itc.cn/q_70/images03/20220820/f3023d5c3eda40e0b6f8662d562d139d.jpeg)
香酥海钓黄金带,好大块饱满的带鱼,色泽焦黄诱人,炸的火候恰到好处,香酥而不干枯,香浓无比,回味无穷!
![](https://p7.itc.cn/q_70/images03/20220820/7be487466f2747169f4ad1e4f03a4ed8.jpeg)
干煎红树林蟹,一上桌就香气四溢,蟹膏橘红丰富香醇,蟹肉洁白紧实鲜美,吃的津津有味吮指回味,姜片也不可错过哦!
![](https://p7.itc.cn/q_70/images03/20220820/8070820f14e44ef49ecf54e03b9d5173.jpeg)
盐焗老蛏,蛏肉饱满肥美,鲜甜多汁,好吃的停不下来。
![](https://p6.itc.cn/q_70/images03/20220820/a737d7eff5164804b7c47ddedd1ed77d.jpeg)
鱼头豆腐汤,刚才姿造拼盘里的鱼头加入豆腐熬制,鲜香浓稠,热乎乎喝上一碗,无比舒畅。
![](https://p4.itc.cn/q_70/images03/20220820/79c7640509464495a174dbf12b015ebe.jpeg)
神仙猪脚鸡,色泽油润光泽诱人,让人垂涎三尺,大块的猪脚肥而不腻,肉嫩皮Q,鸡肉细嫩多汁,香浓美味,拍案叫绝!
![](https://p3.itc.cn/q_70/images03/20220820/032b343c841a4920a281c7c9f752e33c.jpeg)
重庆腊肉炒绿笋,腊肉色泽红润口感柔韧,浓郁的腊香令人惊艳,绿笋清脆爽口,清香扑鼻,两者完美结合,吃的干干净净还意犹未尽。
![](https://p2.itc.cn/q_70/images03/20220820/2bae2307a9944fb0b093b115683fbc73.jpeg)
奇妙五香拼醋肉,五香和醋肉都是厦门传统小吃,烹制的正宗地道,一口一个,熟悉亲切的滋味令人陶醉。
![](https://p5.itc.cn/q_70/images03/20220820/4035665a4a9d468cb651a17e8fd5e0bc.jpeg)
老厦门味芝士鸭饼,饼皮筋道,内馅香甜,一饼在手,无比满足。
![](https://p3.itc.cn/q_70/images03/20220820/a271b79098a84d1f9f30e71a93641b07.jpeg)
![](https://p9.itc.cn/q_70/images03/20220820/8c98da909a054d1d867e7b1cc7f5a674.jpeg)
菠萝炖水鸭,汤中有好多鸭肉和菠萝,诚意满满,汤汁清而不淡,香醇清甜,很适合厦门的气候,滋润滋补,健康养生。
![](https://p8.itc.cn/q_70/images03/20220820/7bc3d363d288496ba013aac79ed0aa11.jpeg)
带鱼炒米粉,炒米粉是厦门传统主食,米粉Q弹,加入多种海鲜等配料,炒的均匀入味有滋有味,更特别的加上了带鱼肉,更是鲜香无比,让人欲罢不能。
![](https://p5.itc.cn/q_70/images03/20220820/06a18ad330994ecc841b85e358e2857a.jpeg)
吃的好满足好欢乐,博饼聚餐就到百里鲜!