沙漠之虎 |
2019-07-03 09:23 |
![](http://e0.ifengimg.com/11/2019/0323/617C9D0D4389F78978DC2B354E7B9B716AB57900_size65_w640_h480.jpeg) 白萝卜不是非要和羊肉搭配的,没有羊肉,猪肉也是很好吃的,今天小面姨就来分享一道萝卜炒肉片,味道特别棒,孩子连吃两碗饭,我心里特开心。
![](http://e0.ifengimg.com/03/2019/0323/9A9549AE3CE0D9ECB3954C233F02317C312E31F5_size69_w640_h480.jpeg) 材料:白萝卜一个,瘦肉1块,姜一块,葱一颗,青椒1根,(忘拍了,抱歉)蚝油2勺,红薯淀粉,生抽,酱油,盐,食用油适量。 做法: 1、备好食材。
![](http://e0.ifengimg.com/10/2019/0323/AFC97B06C60464CEB2576D67F29C4FAA0CB6CF3A_size37_w640_h480.jpeg) 2、萝卜去皮 切片 备用。
![](http://e0.ifengimg.com/05/2019/0323/E25FAA56B0DBC97EB2F6DDDCD8DD65A09BF984CB_size33_w640_h480.jpeg) 3、姜葱切碎,青椒,肉切片(不小心把图删掉了)。
![](http://e0.ifengimg.com/07/2019/0323/676644450ED795968E161C01889CE6DE9DD0E2BB_size52_w640_h480.jpeg) 4、肉片中,放入适量的淀粉,生抽,盐,抓匀,腌制10分钟。
![](http://e0.ifengimg.com/01/2019/0323/86E54F2213E2D9D4027C55D49C82C11E613ACCCF_size49_w640_h480.jpeg) 5、锅里加入少量的水 ,倒入白萝卜焯水,减少的苦味。
![](http://e0.ifengimg.com/04/2019/0323/EAC3DBEBB7B20B088C8C23B1EDD8C79A4915ED83_size35_w640_h480.jpeg) 6、开上中小火,倒上适量的油,油热放入姜末和葱花爆炒下。
![](http://e0.ifengimg.com/03/2019/0323/4E49BA7AB169DA399088CC70AA805D407341834E_size45_w640_h480.jpeg) 7、下焯好水的白萝卜快速翻炒几下。
![](http://e0.ifengimg.com/09/2019/0323/0B3EC7566BB6797382AC728F39404F7FDEFC9DDB_size35_w640_h480.jpeg) 8、放上两汤勺的蚝油,一汤勺酱油煸炒几下。
![](http://e0.ifengimg.com/07/2019/0323/9F4222C4F9F51B3BC956F08977F74DE0DA85B032_size36_w640_h480.jpeg) 9、接着加入能盖过食材的清水,待水烧开后,放入瘦肉片,小火慢炖。
![](http://e0.ifengimg.com/02/2019/0323/95303C3065430A06B14F26C296986ED3EEC06A84_size43_w640_h480.jpeg) 10、起锅前加入备好的青椒入点盐翻炒,直至汤汁收干后即可起锅。
![](http://e0.ifengimg.com/06/2019/0323/5A4E615753FF04E91D90E2865CF4943BAB1F9FE1_size42_w640_h480.jpeg)
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![](http://e0.ifengimg.com/12/2019/0323/213BB7F2A283A1927181168292B689F20382AA75_size67_w640_h480.jpeg) 莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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