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2024-07-30 10:47 |
中国又一个美食传到国外,好吃到停不下来,中国网友:没见过世面!众所周知,日本有许多食物都非常讲究。在日本,面条是其中一种日常生活中吃的比较多的食物之一,我们在电视剧或者纪录片中常常看到一些人在吃乌冬面,乌冬面就是面条的一种。说道面条,我们中国自己也有很多的面类,下面我们就看看中国的面条怎么做更好吃吧! 家常炒面
![](https://q8.itc.cn/images01/20240728/bc79afdd38614ab09e44c7500771c9ba.bmp) By吾爱烘焙 配料: 白菜苔2棵、火腿肠两条、鲜面条250克、花生油适量、生抽适量、蚝油适量、精盐适量、糖适量 烹饪步骤: 1.准备好所需食材。
![](https://q3.itc.cn/images01/20240728/8f181e8bae7a4c2b83a41872faaeecea.bmp) 2.火腿肠切成片,菜心切成粒。
![](https://q6.itc.cn/images01/20240728/c94ebe443a744a078d45dc3166425534.bmp) 3.鸡蛋搅拌均匀。
![](https://q2.itc.cn/images01/20240728/f1cc6a97f1d84fe7936f4eb717188353.bmp) 4.沸水后把面条放入锅中煮4-5分钟。
![](https://q1.itc.cn/images01/20240728/29d1c2fd5345446d9bf4cf7a251c6334.bmp) 5.用筷子搅拌面条防止沾底,同时加入小半碗冷水。再放入适量的盐和油。
![](https://q5.itc.cn/images01/20240728/68be6c29e3444c17a5b0062e64576ef0.bmp) 6.捞出面条沥干水分,加入适量的油搅拌均匀。
![](https://q3.itc.cn/images01/20240728/acb696558fac4b4ca335706cfd2e20b7.bmp) 7.热油起锅,中火把蛋液倒入锅中快速翻炒。
![](https://q1.itc.cn/images01/20240728/56a9eb53701f4e668b6466b2b065cf82.bmp) 8.鸡蛋炒至成型后,加入火腿片和菜心粒。
![](https://q5.itc.cn/images01/20240728/fa39b8d501a7466eb5d3944dc776c1c0.bmp) 9.加入面条到锅中翻炒,从大小调至中火翻炒7分钟。
![](https://q2.itc.cn/images01/20240728/e1c3e35570464d7687b4bdc103001236.bmp) 10.最后,加入适量的生抽、蚝油、盐、糖继续翻炒2分钟直至面条入味。
![](https://q8.itc.cn/images01/20240728/efbb95d298d14d6a90bc6484ab27e837.bmp) 11.夹出面条,出锅装碟即可。
![](https://q0.itc.cn/images01/20240728/bc8176e295804822ad43e949efe0d79b.bmp) 烹饪小贴士: 菜心的选购技巧 |
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