| 天人地 | 2024-10-10 10:16 |
终于来了！爆款机制，软糯Q弹口感，那是没话说～～ ✅新鲜现做，用的不是冻货! ✅人工去骨，Q弹有嚼劲! ✅没有骨头全是净肉! 看得见的完整~  去骨留筋脆爽过瘾！爪子都是大个大个滴 品质相当nice～ 口感十足，绝对是零食界的杠把子～       每一只鸡爪都经过精心处理，从不偷工减料 。 煮鸡爪之前，需要剁掉鸡爪的指甲以及鸡爪尖，而这一步骤也是人工作业鸡爪在煮的时候因为有骨头的支撑，它的皮肉不会收缩，所以脱完骨头它的完整性是特别好的，皮肉都是完全舒展开的。 鸡爪的硬骨头都是手工剔除，去骨率达到了96%，只保留了掌中宝和鸡脚筋，从筛选到剔骨处理完毕，去骨之后只剩下满满的胶原蛋白！ 每一口鸡爪都肉质Q弹爽滑，嘎嘣脆！一口一个简直不要太过瘾~~~制作过程现场实拍！    吃完肉肉留下的汤汁拌饭拌面都超入味！ 汤汁都可以单独“出道”简直是碳水杀手啊～看这肉质细腻程度都可以想象到入口的香脆，真的忍不住啊！！！没有骨头的鸡爪也太好吃了吧～   经过纯手工剔骨去除了所有的骨头，只留下筋和鲜嫩的肉每一块鸡爪都被包裹着蒜味鲜香和一层辣辣的汁水色泽红亮诱人，一口咬下去，又脆又香，嚼劲十足!    |
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