| 天人地 | 2024-10-22 00:22 |
近日，广东正式开通了一条新高铁——梅龙高铁⬇️ 梅州到广州，最快只要1小时47分钟，到深圳最快只要1小时36分钟。梅州人开心，广深人民也开心，轻松实现《周末两天往返逛吃》。   @广州铁路 位于粤闽赣三省交界的梅州，是四面环山的代表，平原面积仅有13.7%，修建压力巨大，可以说是翻山越岭。 之前梅州往返广深的高铁要绕道潮汕，动辄3-4小时；现在梅龙高铁运营，时间成本直接缩短一倍还多！也方便阿球带大家解锁这座客家之城了。   @图虫创意/@粤梅老乡群 说起广东，很多人大多想到的是广州、深圳；而说起广东美食，则是顺德、潮汕。 梅州，这座低调谦逊多年的粤东北城市，不管从哪个方面看似乎总是被“忽视”的存在。但阿球却认为，梅州绝对值得你去一趟。   @广州铁路 论历史人文，梅城的古老和历史感在广东人尽皆知。 它低调地坐拥着众多title：世界客都、客家之乡、文化之乡、华侨之乡、足球之乡、将军之乡、金柚之乡……还是奥运冠军陈清晨的故乡呢。   @《粤味好功夫》/@《我的美食向导》 论美食，梅州自成一派，是客家美食、中原菜系、粤菜的集大成者。 这里有着和广潮不分上下的庞大饮食系统，是粤菜的三大分支之一，无数人为了一口正宗盐焗鸡驱车前往梅州。  @takumi  它是广东老饕心中私藏的美食圣地，许多不起眼的门头都是几十年的老字号。 特殊的阅历和生活环境让梅州好吃得浑然天成。在这儿，你可以吃到与广潮菜截然不同的客家菜：重油盐，多山珍。他们不拘小节，盐焗鸡直接拿手撕，粗犷中又有对食物专属的细腻。   @《寻味东莞》 趁着新高铁开通，大湾区出发一个半小时就能到，这个秋天去“反向游”梅州老城吧。它一定不会让你失望。 |
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