嘿,小伙伴们!秋冬季节一到,是不是总想找点暖心的美食来犒劳自己?今天,给你们带来一款超级好吃的香煎萝卜饼,不仅口感清甜软糯,而且超级低脂,一个才20大卡哦!吃完一个接一个,根本停不下来! ![](https://q9.itc.cn/images01/20241031/16ccbd26b46c4ac3a2feb87f294c4bda.jpeg)
在寒冷的秋冬季节,手里捧着一块金黄酥脆的香煎萝卜饼,咬一口,满口的清甜与软糯,仿佛整个季节的温暖都凝聚在了这一刻。是不是已经迫不及待想要尝尝看了? ![](https://q3.itc.cn/images01/20241031/0a8e284cf7d548ca8a5a1e49d4e10e20.jpeg)
食材简单,营养满满: - 白萝卜:秋冬季节的应季蔬菜,富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化,增强免疫力。
- 虾皮:富含钙质和蛋白质,是低脂高蛋白的好选择。
- 香菇:含有丰富的维生素D和膳食纤维,有助于调节血脂,增强免疫力。
- 葱花:增添香气,提升口感。
- 淀粉、鸡蛋:提供必要的碳水化合物和蛋白质,让饼更加松软可口。
![](https://q0.itc.cn/images01/20241031/d307ab85d20f4abb8f1d1c9d16a35fac.jpeg)
制作过程,轻松几步: 1️⃣ 白萝卜去皮刨丝,加点盐腌制10分钟,然后捏干水分。这样既能去除萝卜的涩味,又能让饼更加软糯。 2️⃣ 香菇切丁焯水煮熟,虾皮泡水弄软。这样香菇更加入味,虾皮也更加柔软易嚼。 3️⃣ 把所有食材放一起,加点葱花,3勺淀粉、1个鸡蛋和少许盐搅拌均匀。这样饼的馅料就准备好了,简单又美味。 ![](https://q0.itc.cn/images01/20241031/a6f2f4fa143e4595bc19dda58ffead12.jpeg)
4️⃣ 锅里少油,最小火放入饼,煎至两面金黄即可开吃。记得第一面煎2~3分钟再翻面哦,不然容易不成型。这样煎出来的饼金黄酥脆,外酥里嫩,超级好吃! ![](https://q9.itc.cn/images01/20241031/adac3fbd09124f59bf0457b242f444d6.jpeg)
小伙伴们,你们是不是已经迫不及待想要动手做做看了?赶紧试试吧!记得做好后拍照留言哦,让我看看你们的成果!是不是也像我一样,吃得根本停不下来呢?哈哈! ![](https://q7.itc.cn/images01/20241031/6790363f31514c06824fe3fc60e0ae8c.jpeg)
点赞、转发走一波,让更多的小伙伴知道这款秋冬必备的香煎萝卜饼吧!让我们一起享受这份低脂美味,健康过冬! |