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厨爹 2025-04-02 11:49
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姜谷粉丝 2025-04-02 14:10
南瓜简单又开胃的吃法
南瓜山药盅
原料
南瓜一个,淮山30克(或可根据南瓜容量大小调整)1。

做法
淮山煮熟碾成糊状,南瓜切掉顶部,放在碗中;
将淮山糊放进南瓜内,隔水蒸30分钟,然后根据个人口味调味,咸、甜均可。
特点
这道菜能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,口感细软、清淡,牙口不好的老年人都方便食用,且南瓜与山药搭配,养生效果好1。

浇汁南瓜
原料
贝贝南瓜1个,生抽2大勺,色拉油适量,花椒适量,干辣椒1个,蒜、葱适量5。

做法


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