[美食做法]原来早餐可以这么简单！10种早餐，孩子天天都想吃[69P] [复制链接]

葱花空心菜木耳金针菇煲







酸菜泡椒肉丝葱段拌面







葱花紫菜云吞







香辣葱花煎土豆丝






软糯草莓蛋奶布丁







鲜香西葫芦鲜虾饺







青菜萝卜牛肉烩饭






肉沫山药番茄窝窝






香菜番茄山药小面鱼







西葫芦火腿丁鸡蛋饼

上文提供的是一系列菜品的名称，看起来像是一份菜单。下面是这些菜品的简要介绍：

1. 葱花空心菜木耳金针菇煲：这道菜以空心菜、木耳和金针菇为主要食材，搭配葱花，煲制出一道健康美味的素菜。

2. 酸菜泡椒肉丝葱段拌面：这是一道拌面，主要食材包括酸菜、泡椒、肉丝和葱段，酸辣开胃。

3. 葱花紫菜云吞：云吞是一种以面皮包裹肉馅的食品，搭配葱花和紫菜，味道鲜美。

4. 香辣葱花煎土豆丝：土豆丝煎制后加入香辣调料和葱花，是一道下饭的好菜。

5. 软糯草莓蛋奶布丁：这是一种甜品，将草莓与蛋奶布丁结合，口感软糯，甜而不腻。

6. 鲜香西葫芦鲜虾饺：饺子以西葫芦和鲜虾为馅，味道鲜美。

7. 青菜萝卜牛肉烩饭：这道菜将青菜、萝卜和牛肉与米饭一起烩制，营养丰富。

8. 肉沫山药番茄窝窝：山药和番茄搭配肉沫，做成窝窝头的形状，是一道有创意的家常菜。

9. 香菜番茄山药小面鱼：小面鱼是一种面食，加入香菜、番茄和山药，味道独特。

10. 西葫芦火腿丁鸡蛋饼：鸡蛋饼中加入西葫芦和火腿丁，是一道简单快捷的早餐选择。

如果您需要具体的制作方法或者对某个菜品有特别的兴趣，请告诉我，我可以为您提供更详细的信息。

葱花空心菜木耳金针菇煲的做法
准备食材
空心菜洗净，将菜和梗分开，梗切成小段，叶保留备用
木耳冷水泡发后洗净，撕成小朵备用
金针菇去尾洗净，撕开备用
准备适量葱花。
烹饪步骤
锅中放入适量油，油热后放入葱花爆香。
先加入空心菜梗翻炒一会儿。
接着放入木耳和金针菇继续翻炒均匀。
加入适量清水，大火煮开后转小火煮一会儿（具体时长可根据食材熟的程度判断）。
最后放入空心菜叶，煮至菜叶变软，加入适量盐等调味料调味即可。

酸菜泡椒肉丝葱段拌面的做法
准备食材
酸菜切碎，泡椒切碎，准备适量肉丝（肉丝可先用盐、生抽等腌制一会儿），准备葱段。
煮好面条，捞出过凉水后沥干备用。
烹饪步骤
锅中放油，油热后放入肉丝煸炒至变色。
加入酸菜和泡椒继续翻炒，炒出香味。
加入适量清水（如果想要汤汁多一些的话），煮开后加入适量盐、生抽等调味料调味。
将炒好的酸菜泡椒肉丝连汤汁一起浇在煮好的面条上，撒上葱段即可。

葱花紫菜云吞的做法
准备食材
准备云吞皮和馅料（馅料可以根据个人喜好准备，例如猪肉馅等），紫菜泡发后撕成小块，准备葱花。
烹饪步骤
包好云吞。
锅中烧开水，放入云吞煮熟。
在碗中放入紫菜、葱花，加入适量盐、生抽、香油等调味料。
将煮熟的云吞连汤一起倒入碗中即可。